juli 26

cookie-beleid

Cookies ( bij ons koekjes genoemd)

Ook Radio Romeo Hotel gebruikt cookies, hierna koekjes genoemd, om aan de wet te voldoen 😉

Hier een opsomming van de koekjes die wij zoal gebruiken:

Gevulde koek:
Gevulde koekEen gevulde koek is een ronde koek, gemaakt van boterdeeg en met een zoete vulling. Amandelspijs is de meest voorkomende vulling, maar een cakevulling wordt ook wel eens toegepast. Een gevulde koek heeft een diameter van circa 10 cm met meestal een in de lengte gehalveerd amandeltje er bovenop. De bovenkant van de koek is glimmend bruin, een effect dat wordt bereikt door het deeg te bestrijken met een geklutst ei alvorens de koek in de oven te bakken. Deze gevulde koek is uitermate geschikt om in het weekend, als er bv een bijeenkomst van zendamateurs zijn, uit te delen, tesamen met een heerlijk bakje koffie.

Boterkoek:
BoterkoekEen boterkoek is in Nederland een platte ronde koek die traditioneel voor een groot deel is bereid met boter. De koek wordt meestal gemaakt in een boterkoekvorm met een doorsnede van 20-24 centimeter. De koek mag de naam boterkoek alleen dragen wanneer er echte roomboter wordt gebruikt. Als er meer mensen aanwezig zijn, is het soms raadzaam te zijn om een boterkoek aan te snijden. Aangezien boterkoek best zwaar op de maag ligt, is het aan te raden om er niet te veel van te nuttigen.

Bitterkoekjes
BitterkoekjesEen bitterkoekje is een koekje dat bestaat uit een mengsel van gemalen bittere amandelen, kristalsuiker en eiwit.
Dit mengsel wordt op een bakplaat gespoten en platgedrukt, waarna het in een oven wordt gebakken. In plaats van amandelen wordt ook wel het binnenste van abrikozenpitten gebruikt als goedkoop alternatief. Bitterkoejs worden bij Radio Romeo Hotel alleen bij een bakje thee genuttigd.

Roze koek
Roze koekenDe roze koek is een in Nederland veel gegeten koek gemaakt van een plat cakeje met een roze laagje fondant. Ze worden ook wel verkocht onder de naam glacékoeken of fondantcakes.
In de stad Amsterdam worden de koeken “moesselientjes” genoemd. Volgens overlevering danken ze deze naam aan de Italiaanse dictator Mussolini, omdat deze koeken voor de Tweede Wereldoorlog in Italiaanse ijssalons in Amsterdam werden verkocht.
De roze koek komt onder andere voor in het kinderprogramma Roos en haar Mannen van Villa Achterwerk. Het personage Roos van der Zande was verslaafd aan roze koeken, ze had er een hele voorraadkast vol van.

Bij Radio Romeo Hotel worden de roze koekjes het meest gebruikt, niet alleen bij de koffie, maar ook bij de thee. Het nadeel van deze koekjes zijn, dat de roze laag nog wel eens blijft plakken in je verhemeltje. Daar is helaas niets aan te doen, maar met een kopje koffie kom je een eind.

Verder gebruiken diverse andere koekjes, maar bovenstaande zijn wel de gene die we het meest gebruiken.

Hier nog een opsomming van koekjes die wij hier wel gebruiken, maar in mindere mate:

Eierkoeken, Jodenkoeken, kandijkoek, koffiekoeken, kruidkoek, ontbijtkoek en peperkoek.

Voor de rest is alles lariekoek en lulkoek. We vinden het gedoe met die cookies / koekjes allemaal maar kletskoek.

Ik wil het hier maar bij houden, de koek is op, en alles is niet zomaar koek en ei.

Nog een laatste spreekwoord: Op is de koek, en weg zijn de dubbeltjes.

 

We wensen je een fijne dag, en veel plezier op mijn website! 🙂

Radio Robin Hood